中文名稱：蘇丹紅Ⅲ
英文名： Sudan III；Solvent Red 23
別名：
CAS號： 85-86-9
分子式： C22H16N4O
分子量： 352.39
MDL： MFCD00003905
熔點： 199
比重： 1.22
儲存條件： 2-8℃
檢測方法： HPLC≥98%
閃點： 584.6°C
外觀： 紅棕色粉末
溶解性： 能溶于氯仿的冰乙酸，稍溶于乙醚，醇，丙醇，石油醚，不揮發油，熱甘油和揮發油。微溶于水
用途： 脂肪及其類似物混染物，蘇丹Ⅲ可以用油紅O代替。 校準儀器和裝置；評價方法；工作標準；質量保證/質量控制；其他